Specialty coffee 100% Arabica Peru SHB EP gr1 Cajamarca Sol & Cafe
Різновид: Catimor, Typica, Caturra, Pache
Обробка: washed
Профіль : Червоне яблуко, темний виноград, апельсин, слива, узвар
Обсмажка: під еспресо
SCA scoring : 84
Specialty coffee 100% Arabica Peru SHB EP gr1 Cajamarca Sol & Cafe
Різновид: Catimor, Typica, Caturra, Pache
Обробка: washed
Профіль : Червоне яблуко, темний виноград, апельсин, слива, узвар
Обсмажка: під еспресо
SCA scoring : 84
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Країна походження кави | Перу |
| Смак | Ароматна з фруктовою кислинкою |
| Фасування | 250 г, 500 г, 1 кг |
| Помол | Зернова, Мелена |
| Метод вживання | Альтернативні методи (Воронка, Філтр, Аеропрес, Френч-прес) |
| Відмінності | 100% Арабіка |
| COLOMBIA | Середня під еспресо | З легкою кислотністю какао і цитрусових. Кава є тільною та поєнується з молоком |
Special line 100% Arabica Costa-Rica SHB
Обробка: washed
Профіль: чорний чай, лимон, цитрус
Обсмажка: середня під фільтр, еспресо
| BLEND 50a\50r | Середня, під еспресо | Збалансована кава, з ледь помітною кислинкою (ТОП для кав’ярень формату “To Go”) |
